Jag har gjort många äppelkakor i mitt liv men det här är den absolut godaste!

1 dl flytande margarin (eller 100 gr smält smör)
1 ägg
3 dl socker
2 dl mjöl
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver

  1. Blanda i kastrull på lagom värme.
  2. Lägg skalade/skivade äpplen i en form, krydda med kanel och socker, häll smeten över å skjuss in i ugnen  175 grader, 25 min

Servera med glass eller smarrig vaniljsås.

Smaklig spis!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *